برای لایه برداری می توان از A.H.A و B.H.A استفاده کرد. آلفا و بتا هیدروکسی اسید پرکاربردترین ترکیبات برای از بین بردن سلول های مرده در محصولات پوستی هستند.

پیلینگ یا لایه برداری روشی برای از بین بردن بافت مرده پوست، پاکسازی منافذ، افزایش شادابی و جوانسازی پوست است. سلول های جدید پوستی در تمام عمر ساخته می شوند اما با افزایش سن، سرعت رشد و تکثیر آنها کاهش می یابد. لایه برداری پوست موجب تحریک تولید سلول های جدید خواهد شد. لایه برداری یا Exfoliate در طولانی مدت موجب تحریک تولید کلاژن نیز شده و از این طریق، کیفیت و قوام پوست را افزایش می دهد.

لایه برداری به دو روش فیزیکی و شیمیایی انجام می شود. لایه برداری فیزیکی معمولا به کمک اسکراب ها انجام می شود اما لایه برداری شیمیایی با استفاده از محصولات پوستی است. البته به کمک برخی دستگاه ها نیز می توان ترکیبی از هر دو روش را انجام داد. از مهم ترین و پر کاربرد ترین لایه برداری های شیمیایی می توان به اسیدهای میوه مثل AHA و BHA اشاره کرد.

آلفا هیدروکسی اسید ها یا AHA محلول در آب هستند. این اسیدها در موز، شیر، نیشکر، مرکبات، سیب و غیره وجود دارند. برای پاکسازی عمقی پوست از این ترکیبات استفاده می شود. همچنین برای از بین بردن چین و چروک های سطحی، آکنه، لکه های پوستی و یکنواخت کردن رنگ پوست مفید است. بتا هیدروکسی اسید ها که معروفترین آنها سالیسیلیک اسید است، محلول در چربی هستند. بیشترین کاربرد این ترکیبات برای درمان آکنه و آسیب های ناشی از نور خورشید می باشد. عمق نفوذ BHA نسبت به AHA بیشتر بوده و برای پوست های ضخیم و چرب کارایی بهتری دارد. سالیسیلیک اسید شناخته شده ترین بتا هیدروکسی اسید است که برای درمان آکنه کارایی عالی دارد.